这个配方是我花了68000，从广州一家阿婆牛杂店学来的祖传配方！我靠这个配方在成都开了十多年牛杂店，现在我想把配方分享给大家祖传阿婆牛杂配方

2025-05-21 16:26

我靠这个配方在成都开了十多年牛杂店，现在我想把配方分享给大家祖传阿婆牛杂配方1:草果 5克 小茴香 10克2:砂仁 10克 甘草 2克3:花椒 5克 陈皮 10克4:八角 12克 丁香 2克5:白芷 6克 罗汉果 8克6:桂皮 10克 柱侯酱 300克7:海鲜酱 150克 花生酱 200克8:黄豆酱 150克 腐乳 100克9:南乳汁 250克 生抽 500克10:料酒 250克 食盐 120克11:白糖 160克 味精 50克12:鸡精 100克 蚝油 180克此秘方可以煮20斤牛杂

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